ゆるーく整える暮らしのブログ

40代会社員。夫、息子2人の4人家族。心地よい暮らしを送りたい。整理収納アドバイザー準1級。レシピは備忘録。

2025-02-01から1ヶ月間の記事一覧

酒粕ペースト作ったら料理で使いやすくなったよ!

酒粕って栄養がたくさんあって、健康に役立つ食べ物ですよね! 簡単に毎日の食事に取り入れられたらいいなーって思ってます。 まず、酒粕って何が良いのか? サクッと調べてみました。 ○栄養素○ タンパク質、アミノ酸、ビタミンB群(特にB1、B2、B6などが豊…

手作り豆乳ヨーグルト-ぬか玄で実験編‼︎

豆乳ヨーグルトの作り方を調べていると、 いろいろあるみたいなんです。 ・豆乳ヨーグルトをタネにする ・牛乳ヨーグルトをタネにする このやり方はわかる。 実際、豆乳ヨーグルトをタネにして作ってました。 気になったのが、 ・玄米乳酸菌で豆乳ヨーグルト…