数年前から、 梅干し作りと一緒にらっきょう漬けも 手作りしてます。 らっきょう漬けって、 手間がかかって難しいそう…って思ってたけど、 作ってみると意外と簡単にできちゃう。 冷蔵庫で1年とか日持ちするし、 2年前のらっきょうも普通に食べれる。 なんな…